嘉興市實(shí)施“標(biāo)準(zhǔn)化+”高質(zhì)量推進(jìn)鄉(xiāng)村振興

2019年01月10日 10:22:04 來源: 嘉興日報作者: 記者田野通訊員靳晶

　　廚房內(nèi)水池、冷柜等設(shè)備一應(yīng)俱全；掌勺廚師均登記備案在冊；每個菜品還要“留樣”保存……臨近春節(jié)，婚嫁團(tuán)聚諸事漸多，又到了農(nóng)村居民舉辦家宴的高峰期，不過，食品安全風(fēng)險等問題卻不容忽視，近日，海寧市馬橋街道桐溪社區(qū)居民迎賓擺酒，卻不用擔(dān)心這些問題，他們在家門口的家宴中心就可體驗(yàn)到一流“大酒店”式餐飲環(huán)境和衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。

　　在嘉興農(nóng)村，辦家宴一直很流行，為了切實(shí)守護(hù)好村民居民“舌尖上的安全”，海寧市發(fā)布了全省首個《農(nóng)村家宴中心服務(wù)管理規(guī)范》，將“土廚師”收編為“正規(guī)軍”，并出臺《農(nóng)村家宴移動廚房配置與管理規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn)，對硬件設(shè)施、工作布局、操作細(xì)節(jié)等方面進(jìn)行了全方位規(guī)范，以彌補(bǔ)移動“放心廚房”的軟硬件短板，有力促進(jìn)了農(nóng)村集體聚餐專業(yè)化、規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化，讓農(nóng)村家宴“吃得放心”。

　　今年是我市實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的關(guān)鍵之年，“對此，我們按照市委、市政府工作部署，深入開展‘標(biāo)準(zhǔn)化+’行動，著力以標(biāo)準(zhǔn)規(guī)制、引領(lǐng)建設(shè)美麗鄉(xiāng)村、繁榮鄉(xiāng)村、文明鄉(xiāng)村、和諧鄉(xiāng)村、富裕鄉(xiāng)村，助力全面打造鄉(xiāng)村振興示范地?！睋?jù)嘉興市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，截至目前，全市建設(shè)各級標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)項(xiàng)目167個，發(fā)布市級地方標(biāo)準(zhǔn)33項(xiàng)。

　　據(jù)了解，海寧市實(shí)施農(nóng)村集體聚餐食品安全保障服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化，只是市市場監(jiān)管部門實(shí)施“標(biāo)準(zhǔn)化+”行動高質(zhì)量推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的其中一環(huán)?！皹?biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)和各級標(biāo)準(zhǔn)化項(xiàng)目試點(diǎn)的開展，有效地促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村繁榮發(fā)展?！痹撠?fù)責(zé)人說，為深入推進(jìn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)行動，該局還以‘標(biāo)準(zhǔn)化+特色產(chǎn)業(yè)’釋放發(fā)展活力，推動種植業(yè)、畜禽養(yǎng)殖業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)等標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，并啟動編制《基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理規(guī)范》《種植業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體質(zhì)量安全管理規(guī)范》等地方標(biāo)準(zhǔn)?？上驳氖?，隨著一項(xiàng)項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的制定實(shí)施，全市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管也越來越規(guī)范化。

　　前不久，2019年全市實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略重點(diǎn)工作部署會召開，會議要求各縣（市、區(qū)）應(yīng)強(qiáng)化黨建引領(lǐng)下的“三治融合”治理體系，與治理成果應(yīng)用、培育文明鄉(xiāng)風(fēng)、社會信用體系建設(shè)結(jié)合起來，構(gòu)筑鄉(xiāng)村善治新格局。“三治融合”源于嘉興，那么，如何把“發(fā)源地”打造為“示范地？據(jù)悉，為深入推進(jìn)村域善治行動，以“標(biāo)準(zhǔn)化+發(fā)展治理”構(gòu)建治理新體系，嘉興還出臺《自治、法治、德治“三治融合”建設(shè)規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn)，將明確、具體、規(guī)范的操作手段落實(shí)到基層治理實(shí)踐中，也充分展現(xiàn)新時代“楓橋經(jīng)驗(yàn)”的精髓、新時代基層社會治理創(chuàng)新發(fā)展方向，為全面推進(jìn)“三治融合”基層社會治理體系建設(shè)提供標(biāo)準(zhǔn)指引。

　　一邊是點(diǎn)綴著花草的清澈小河；一邊是鱗次櫛比、質(zhì)樸整潔的農(nóng)家小院，在南湖區(qū)鳳橋鎮(zhèn)聯(lián)豐村王祥里，走向灼華居的小路安靜優(yōu)美，很有一番“阡陌交通，雞犬相聞”的意趣。作為標(biāo)準(zhǔn)化主管部門，市市場監(jiān)管局以“標(biāo)準(zhǔn)化+江南水鄉(xiāng)”建設(shè)美麗鄉(xiāng)村，通過發(fā)布《江南水鄉(xiāng)特色村莊建設(shè)規(guī)范》，打造“一村一品”“一村一景”“一村一韻”，并編制執(zhí)行《綠道系統(tǒng)建設(shè)規(guī)范》，使農(nóng)村形成“路通、水清、岸綠、景美、人好”的新景觀，創(chuàng)造全民健身運(yùn)動的優(yōu)美環(huán)境。

責(zé)任編輯：樓昕

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