一片葉子，富了一方百姓

2016年12月26日 15:13:28 來源:浙江日?qǐng)?bào) 作者:廖小清陳毛應(yīng) 林賢飛

　　賴建紅(左一)與茶農(nóng)查看茶葉長勢(shì)。

　　聯(lián)系采訪浙江省湖州市安吉縣農(nóng)業(yè)局經(jīng)濟(jì)作物站站長賴建紅很容易，性格爽朗的她一口答應(yīng)了，但想和她坐下來好好聊一聊卻十分難，沒說幾句話就被電話鈴聲打斷，因?yàn)椴粫r(shí)有人來咨詢農(nóng)經(jīng)作物方面的事，她總是耐心答復(fù)。

　　說起安吉，很多人馬上會(huì)想到安吉白茶，也正是這片葉子，讓這里的百姓走上了“綠水青山就是金山銀山”的致富之路。今年52歲的賴建紅，自1984年從杭州農(nóng)業(yè)學(xué)校畢業(yè)后，一直與茶打交道，參與和見證了安吉白茶的發(fā)展壯大，可以說是這片“富民葉”背后的大功臣。

　　“剛到農(nóng)業(yè)局工作時(shí)，安吉白茶發(fā)展還沒有起步?！辟嚱t回憶，安吉最早發(fā)現(xiàn)白茶樹種是上世紀(jì)30年代，但沒能引起人們注意。直到上世紀(jì)80年代，白茶樹再次被發(fā)現(xiàn)，才逐漸引起社會(huì)各界的重視。90年代后，在政府鼓勵(lì)下，安吉白茶開始走向規(guī)?；l(fā)展之路，發(fā)展瓶頸也隨之出現(xiàn):由于種植技術(shù)一片空白，茶樹扦插成活率較低，影響產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。種植技術(shù)攻關(guān)任務(wù)，很快落到賴建紅等人的頭上。

　　茶樹與其他樹不一樣，春季是采茶季，炎熱的七八月根系生長最快。為提高茶樹扦插成活率，賴建紅經(jīng)常是一整天待在茶園里，晴天曬得汗流浹背，雷陣雨突如其來時(shí)又被淋得全身濕透;冬季亦是如此，經(jīng)常冒著嚴(yán)寒查看茶苗的長勢(shì);晚上，又要加班加點(diǎn)查閱資料、研究方法……

　　就這樣，賴建紅和同事們經(jīng)過半年多的觀察和研究后發(fā)現(xiàn)，施肥管理不當(dāng)、夏季遮陽冬季保溫設(shè)施不好等原因，是導(dǎo)致茶樹扦插成活率不高的主要原因。很快，賴建紅主持起草的《安吉白茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)操作規(guī)程》《安吉白茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式圖》等通俗易懂的科普資料，陸續(xù)發(fā)到茶農(nóng)的手中。如今，每畝茶苗的出圃量，由過去的8萬株提升到了15萬株左右。

　　一家富不算富，大家富才是真的富。賴建紅和同事積極引導(dǎo)茶企實(shí)施“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，并成立了安吉白茶協(xié)會(huì)，共組建了42家茶葉專業(yè)合作社，還培育了1家省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，帶動(dòng)小規(guī)模生產(chǎn)者共同致富。她作為安吉白茶協(xié)會(huì)秘書長，平均每年為近2000人次提供技術(shù)培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)等服務(wù)。

　　茶樹大規(guī)模種植后，炒茶效率卻不高，且同樣的茶出自不同的鍋，品質(zhì)相差較大，又影響安吉白茶的品質(zhì)。賴建紅和同事、茶農(nóng)又忙著四處尋找適合安吉白茶炒制工藝的制茶機(jī)械，并和湖州農(nóng)機(jī)站一起研究這個(gè)課題。這些年來，安吉白茶的炒制經(jīng)歷手工炒、單機(jī)半自動(dòng)機(jī)械化炒、全程清潔化生產(chǎn)線等跨越。現(xiàn)在，全自動(dòng)化炒茶不僅效率高、成本低，而且茶葉美觀、品質(zhì)好。

　　記者翻開賴建紅工作的履歷，其中不乏省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)、全國商業(yè)科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)等多個(gè)重量級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)。這些年來，有上級(jí)單位希望調(diào)她去，她婉言謝絕了;有老板以高薪或入股的形式邀請(qǐng)她加入，也被她婉拒了，因?yàn)樗龑?duì)這片“葉”愛得深沉:“人的一輩子，能堅(jiān)持不懈專注做好一件事也是一種成功。而且，作為一名黨員，無論在什么崗位都是服務(wù)群眾?！?/span>

　　也正是得益于賴建紅等人的默默耕耘，安吉白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速:從單株母樹發(fā)展到17萬畝茶園，年產(chǎn)值超22億元，茶產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值40%，占農(nóng)民年均收入25%……實(shí)現(xiàn)了“一片葉子，富了一方百姓”。

責(zé)任編輯：徐曼麗

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