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常吃剩飯剩菜很傷胃 學(xué)會(huì)這8種方法最養(yǎng)胃

常吃剩飯剩菜很傷胃 學(xué)會(huì)這8種方法最養(yǎng)胃

2017年04月10日 11:47:00 瀏覽量: 來源:騰訊網(wǎng) 作者:

　　脾胃五行屬土，屬于中焦，共同承擔(dān)著化生氣血的重任，所以說脾胃同為“氣血生化之源”，中醫(yī)認(rèn)為人體的氣血（相當(dāng)于我們所說的能量）都是由脾胃將食物轉(zhuǎn)化而來的，故脾胃乃“后天之本”是人生存的根本。而日常生活中的飲食不節(jié)、過食肥膩、憂思過度、偏食偏嗜、饑飽不均等都可能會(huì)傷及脾胃。下面我們就和大家分享8種改善脾胃功能的實(shí)用方法，您可以從中選擇自己易操作的方法進(jìn)行實(shí)踐！

　　哪些因素會(huì)傷胃？

　　1、“剩”飯

　　許多人為避免浪費(fèi)，把剩飯加熱后再吃。但研究發(fā)現(xiàn)，剩飯重新加熱后再吃則難以消化，時(shí)間長(zhǎng)了還可能引起胃病。因?yàn)槊罪埖闹饕煞质堑矸郏矸墼诩訜岬?0攝氏度以上時(shí)會(huì)逐漸膨脹，最終變成糊狀，這個(gè)過程稱為“糊化”。人體內(nèi)的消化酶比較容易將這種糊化的淀粉分子水解。而糊化的淀粉冷卻后，會(huì)產(chǎn)生“老化”現(xiàn)象，人體對(duì)這種老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。所以，長(zhǎng)期食用這種重新加熱的剩飯，容易發(fā)生消化不良甚至導(dǎo)致胃病。

　　2、加工肉

　　瑞典科學(xué)家表示，食用過多加工的肉類食品，例如咸肉、香腸、熏肉，會(huì)增加患胃癌的風(fēng)險(xiǎn)。他們通過對(duì)15項(xiàng)研究結(jié)果進(jìn)行評(píng)估后發(fā)現(xiàn)，每天加工肉類制品的攝入量每增加30克，患胃癌的幾率就提高15%-38%。因?yàn)榧庸と忸愔破吠ǔ＝?jīng)過腌制、煙熏、或者加入了硝酸鹽，以此來延長(zhǎng)它們的保質(zhì)期，而這恰恰導(dǎo)致了胃癌發(fā)病率的增加。

　　3、快餐食品

　　快餐食品中的油炸作物比較脆、硬，如果較硬的油炸食物在沒有嚼碎的時(shí)候就被吞到了胃內(nèi)，胃蠕動(dòng)而使得食物與胃粘膜接觸時(shí)，較硬的食物就會(huì)直接對(duì)胃粘膜造成損害。如果胃粘膜不能及時(shí)修復(fù)，便會(huì)導(dǎo)致炎癥、潰瘍等形成，而對(duì)于胃病患者，則會(huì)加重病情。

　　4、油膩食物

　　含脂肪過高的食物，比如油炸食品，會(huì)增加發(fā)生泛酸和腸易激綜合癥的機(jī)會(huì)。因?yàn)楦咧臼澄锖茈y消化，人體就會(huì)自動(dòng)分泌出更多的胃酸。同樣，進(jìn)食過量也會(huì)刺激胃酸分泌過多。

　　5、冷飲

　　冷飲過量會(huì)讓胃內(nèi)溫度過低，影響胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐時(shí)最好喝些熱飲料，比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。

　　8種方法教你來養(yǎng)胃

　　我們?cè)谌粘Ｉ钪?，必須要注意調(diào)理好自己的腸胃。日常生活如何調(diào)理腸胃？

　　1、揉帶脈

　　脾主運(yùn)化，脾胃虛弱則會(huì)運(yùn)化不力，造成身體水濕停滯。而揉帶脈則一方面健脾陽，另一方面則振奮了肚腩兩側(cè)膽經(jīng)的陽氣，迅速化開了小腹內(nèi)積聚的水濕。要是覺得揉帶脈的力度不足的話，也可以用手握成拳來敲。順便再說一下，此法對(duì)便秘的治療也非常有效果，可以說是立竿見影！